{"id":1250,"date":"2018-11-15T07:29:38","date_gmt":"2018-11-15T04:29:38","guid":{"rendered":"https:\/\/ambmanama.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/week-of-italian-cuisine-and-culture\/"},"modified":"2018-11-15T07:29:38","modified_gmt":"2018-11-15T04:29:38","slug":"week-of-italian-cuisine-and-culture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambmanama.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/week-of-italian-cuisine-and-culture\/","title":{"rendered":"SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA 2018"},"content":{"rendered":"<p>La Settimana della cucina italiana nel mondo e\u2019 stata celebrata anche in Bahrein con il marchio &#8220;The Extraordinary Italian Taste&#8221;. La tradizione culinaria italiana \u00e8 un carattere distintivo della cultura e dell&#8217;identit\u00e0 italiana ed \u00e8 ampiamente apprezzata in tutto il mondo. In Bahrain ci sono ottimi ristoranti italiani e le persone sono ben consapevoli della qualit\u00e0 unica delle nostre prelibatezze culinarie. La Settimana della cucina italiana ha lo scopo di promuovere l&#8217;industria agroalimentare &#8220;Made in Italy&#8221; e di valorizzare la dieta mediterranea, uno degli elementi che rendono l&#8217;Italia il Paese pi\u00f9 sano del mondo. Il nostro obiettivo \u00e8 anche quello di diffondere i concetti di miglioramento della qualit\u00e0 del prodotto, promuovendo la sostenibilit\u00e0 ambientale, riducendo lo spreco di cibo e sostenendo una dieta equilibrata.<\/p>\n<p>In questa occasione, l&#8217;Ambasciata d&#8217;Italia, in collaborazione con il Capital Club Bahrain, ha ospitato lo <strong>Chef stellato Valentino Palmisano<\/strong>, che ha presentato il suo menu d&#8217;autore gioved\u00ec 22 novembre in occasione di un<strong> pranzo riservato ai media e di una cena di beneficenza<\/strong> (a supporto della Bahrain Autism Society \/ Bahrain 4 All). Lo chef Palmisano ha poi giudicato un concorso di cucina tenuto dagli studenti del Bahrain Institute of Hospitality and Retail, ospitato dal Capital Club. Il vincitore beneficera\u2019 di una settimana di formazione in Italia, offerta dall&#8217;Accademia di cucina I.F.S.E. (ITALIAN FOOD STYLE EDUCATION).<\/p>\n<p>In parallelo, <strong>LuLu Hypermarket<\/strong> ha organizzato, in collaborazione con l\u2019Ambasciata e ICE Agenzia, una <strong>settimana promozionale dei prodotti alimentari italiani<\/strong> (dal 19 al 25 novembre), con demo di cucina (il 19) e concorso di cucina (il 23 novembre) organizzati in collaborazione con &#8220;Cacio &#038; Pepe&#8221; e con la partecipazione di Chef Palmisano.<\/p>\n<p>Insieme alla cucina e al cibo abbiamo celebrato anche la cultura italiana. Domenica 18 novembre, in collaborazione con l&#8217;Autorit\u00e0 per la cultura e le antichit\u00e0 del Bahrain, si e\u2019 svolto alla Cultural Hall di Manama un riuscitissimo <strong>concerto del &#8220;Nino Rota Ensemble&#8221;,<\/strong> un gruppo di sole donne unite dalla stessa passione per la musica e il cinema. L\u2019Ensemble ha eseguito le pi\u00f9 celebri colonne sonore del grande cinema italiano.Mercoled\u00ec 21 novembre, il cinema italiano e\u2019 stato nuovamente sotto i riflettori, con la proiezione del capolavoro di Federico Fellini &#8220;<strong>La Dolce Vita<\/strong>&#8221; nel quadro del Black &#038; White Movie Festival organizzato e ospitato presso la 7th Wave Performing Arts School di Saar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La Settimana della cucina italiana nel mondo e\u2019 stata celebrata anche in Bahrein con il marchio &#8220;The Extraordinary Italian Taste&#8221;. La tradizione culinaria italiana \u00e8 un carattere distintivo della cultura e dell&#8217;identit\u00e0 italiana ed \u00e8 ampiamente apprezzata in tutto il mondo. 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